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Brochettes marocaines - ( Mélange.)

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Le Mélange Brochettes Marocaines est une invitation au voyage. Un assemblage rouge, chaud et parfumé, qui évoque les ruelles ensoleillées du Maroc, les grillades partagées, les épices qui se mêlent à la fumée et au parfum du marché. C’est un mélange généreux, authentique et vibrant, pensé pour sublimer les viandes, les volailles et les légumes grillés. 🌱 Identité aromatique et composition Ce mélange emblématique associe des épices chaudes, colorées et légèrement fumées pour créer un parfum typique des brochettes marocaines rouges : paprika doux et fumé pour la couleur et la rondeur cumin pour la chaleur coriandre pour la fraîcheur aromatique ail et oignon pour la profondeur gingembre pour la vibration curcuma pour la luminosité poivre et piment pour la pointe de caractère persil séché pour l’équilibre une touche de cannelle (selon tradition) pour la signature marocaine L’ensemble donne un parfum chaud, légèrement piquant, avec une belle longueur en bouche et une couleur rouge intense. Usages culinaires Le Mélange Brochettes Marocaines est idéal pour toutes les cuissons grillées, plancha, barbecue ou four. Viandes & volailles brochettes de bœuf agneau grillé poulet mariné échine de porc keftas et boulettes Poissons & fruits de mer crevettes marinées poissons blancs grillés saumon en brochettes Légumes poivrons, courgettes, aubergines champignons pommes de terre rôties brochettes végétariennes Astuce Mélanger le mélange avec un filet d’huile d’olive, un peu de citron et une pointe de sel pour une marinade authentique et parfumée. Atouts et qualités couleur rouge intense et naturelle parfum chaud, rond et légèrement fumé mélange équilibré, typique du Maroc parfait pour marinades et grillades très polyvalent : viandes, poissons, légumes arôme stable à la cuisson