Épices & Mélanges Pro

Paella safranée Mélange (Safran + Épices pour riz à l’espagnole)

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0,1 g/kg de safran Le mélange Paella safrané est une composition savoureuse et colorée qui évoque les marchés ensoleillés et la convivialité des repas espagnols. Conçu pour sublimer le riz, les fruits de mer ou les viandes blanches, il réunit les arômes emblématiques de la Méditerranée et les notes chaudes du safran et du paprika. 🍽️ UTILISATION Idéal pour parfumer les paellas traditionnelles, les riz en sauce, les plats de moules, de poulet ou de chorizo. Une simple pincée suffit à colorer le riz d’un doré appétissant et à lui conférer un parfum unique. Peut également être utilisé dans les soupes de poisson ou les plats mijotés méditerranéens. ✨ PARTICULARITÉS – Saveur chaude, florale et légèrement fumée – Rehausse la couleur du plat grâce au curcuma ou au safran – Mélange équilibré : paprika doux, ail, curcuma, thym, poivre, romarin, laurier… – Sans sel ajouté, convient aux préparations maison – Un incontournable des recettes ensoleillées