Poivres & Sels Professionnels
Sel rouge d’Hawaî - Alea salt -Sel volcanique ––50 g
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Format
1
– Argile rouge & minéraux Origine : Hawaï – sel marin + argile volcanique rouge (Alaea). Profil aromatique : Salinité douce Notes terreuses et minérales Saveur ronde Texture & aspect : Rouge brique Grain moyen Très coloré WAÏ – ALAEA SALT Sel volcanique – Argile rouge & minéraux Origine : Hawaï – sel marin + argile volcanique rouge (Alaea). Profil aromatique : Salinité douce Notes terreuses et minérales Saveur ronde Texture & aspect : Rouge brique Grain moyen Très coloré Usages culinaires : Viandes rouges Grillades Poissons gras
Intensité
Force
Rareté
◆ Livraison offerte dès 150 €
◆ Fraîcheur garantie — récolte de l'année
◆ Direct producteurs, sourcé à la main