
Épices & Mélanges Pro
Vin Chaud de Noël "Impérial de Madagascar"-
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Un pack d’épices chaleureux et parfumé, inspiré des marchés de Noël européens. Ce mélange associe Agrumes, Anis étoilé, Cannelle, Cardamome verte, Clous de girofle, Coriandre, Muscade, Vanille, pour créer un vin chaud rond, gourmand et parfaitement équilibré, Facultatif : 1 tranche d'orange fraîche. Idéal pour les fêtes, les marchés, les ateliers gourmands, ou pour offrir un moment de douceur hivernale. Offrez à vos visiteurs un vin chaud authentique, gourmand et facile à préparer grâce à notre mélange prêt à l'emploi spécialement sélectionné pour les marchés de Noël. Pourquoi choisir notre mélange ? - Gain de temps considérable Plus besoin d'acheter et de doser chaque épice séparément. Notre assemblage est prêt à l'emploi et permet une préparation rapide, même pour de grandes quantités. - Régularité garantie Chaque préparation offre le même équilibre aromatique, garantissant une qualité constante tout au long de la saison. - Recette exclusive Enrichi de la touche SpicesVani et inspiré des saveurs de Madagascar, notre assemblage développe un profil Anis étoilé, Cannelle, agrumes, cardamome, badiane, muscade, sont réunis dans un mélange harmonieux aux notes festives. - Rentabilité Une mise en œuvre simple, peu de pertes et une satisfaction client accrue grâce à un produit de qualité professionnelle. Idéal pour • Comités d'entreprises - Associations - Marchés de Noël - Commerçants ambulants - Animations hivernales Qualités ✓ Préparation rapide ✓ Utilisation facile ✓ Dosage régulier ✓ Saveur équilibrée ✓ Idéal pour grandes quantités ✓ Convient aux préparations artisanales et événementielles Utilisations Vin chaud rouge Parfait pour les marchés de Noël, fêtes associatives et événements d'entreprise. Vin chaud blanc Une version plus légère et fruitée particulièrement appréciée lors des dégustations. Jus de pomme chaud Alternative sans alcool pour les enfants et les personnes ne consommant pas d'alcool. Jus d'orange chaud Boisson festive aux parfums d'agrumes et d'épices. Punch de Noël Base idéale pour créer des cocktails chauds de saison. Poires et pommes pochées Excellent pour aromatiser les fruits hivernaux. Compotes et desserts Ajoute une touche festive aux préparations gourmandes. La signature SpicesVani Une recette pensée pour offrir un équilibre parfait entre simplicité de préparation, qualité aromatique et authenticité. Parce qu'un vin chaud réussi est avant tout un moment de partage, notre assemblage a été conçu pour permettre aux particuliers, professionnels, associations et comités d'entreprises de proposer facilement une boisson chaleureuse et mémorable. - Les saveurs qui réchauffent les instants de fête Un pack d’épices chaleureux et parfumé, inspiré des marchés de Noël européens. Ce mélange associe agrumes, cannelle, vanille, épices douces et une pointe de chaleur pour créer un vin chaud rond, gourmand et parfaitement équilibré. Idéal pour les fêtes, les marchés, les ateliers gourmands, ou pour offrir un moment de douceur hivernale. 🍷 Dosages précis pour 2,5 L de préparation. 3 bouteilles de vin rouge (75 cl) 100/150 cl d’eau ou jus d’orange artisanal 80 à 120 g de sucre (selon goût) Zestes d’écorces d’orange douce séchée : 10 g Écorces de citron séché : 5 g Cannelle Ceylan en bâton : 2 bâtons de 6–7 cm (≈ 9 g) Anis étoilé : 2 étoiles (≈ 3 g) Clous de girofle : 4 unités (≈ 1 g) ½ gousse de vanille Bourbon 16/18 Madagascar Gingembre séché : 5 g Cardamome verte : (≈ 2 g) Sucre vanillé artisanal : 25 g - Option “Signature SpicesVani” (si tu veux une touche maison) 1 pétale d’hibiscus pour une couleur rubis naturelle Cette composition est parfaite pour un vin chaud équilibré, chaleureux, festif, sans amertume et très parfumé. Préparation : Verser le vin (ou jus) dans une casserole. Ajouter toutes les épices du pack. Chauffer doucement sans jamais faire bouillir. Laisser infuser 20 à 30 minutes à feu très doux. Sucrer selon votre goût. Filtrer et servir bien chaud. Notes de dégustation : Agrumes lumineux (orange douce, citron) Cannelle ronde et chaleureuse Vanille douce et gourmande Anis étoilé et clou de girofle pour la touche “Noël” Gingembre pour la chaleur Ensemble harmonieux, festif, réconfortant Points forts du pack: - Pack très vendeur en période hivernale - Recette simple et professionnelle - Dosages précis, reproductibles - Ingrédients premium - Possibilité de personnalisation sur demande
Intensité
Force
Rareté